La  Valle  Del  Sacco
 
 
 
 
 
 
 
 
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La Pizzeria
 
Ristorante Pizzeria Testaccio - Ostiense- Roma
 
 
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FRECCIE
 

 
 
 
 
 
 

Pizze cotte nel forno a legna

 
Il ristorante pizzeria Testaccio, via Ostiense, Roma, La Valle del Sacco, propone un menù pizza composto da una grande varietà di pizze cotte in forno a legna e farcite con condimenti freschi e genuini, pronte a soddisfare ogni palato.
 
 
 
 
 
 
 
 

 
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Tradizione
 
ROMANA
 
 
 
 
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Farine e lieviti naturali

 
La presenza del forno a legna nella Pizzeria La Valle del Sacco permette allo staff di servire ottime pizze preparate come da tradizione con farine ricercate e lieviti naturali, ingredienti freschi ed accuratamente selezionati.
 
 
 
 
 
 

Impasto fatto a mano

 
Particolare attenzione va al nostro impasto fatto a mano fermentato alla perfezione per garantire la massima digeribilità, sempre con un occhio alla tradizione romana che vuole la cottura in forno a legna e la spianata con il mattarello, per ottenere la pizza bassa e scrocchiarella che è tipica a Roma


 
 
 
 
 
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